Whisky

Dojrzewające w beczkach alkohole cieszą się ogromną popularnością wśród smakoszy trunków. Na szczególną uwagę zasługują te zbożowe. Whisky to jeden z luksusowych napojów, który występuje w wielu różnych odmianach.

W zależności od receptury producenta można wyszczególnić alkohole o odmiennych walorach smakowych i aromatycznych. W wybranych z nich dominują przede wszystkim nuty karmelu, wanilii i inne słodkawe akordy, w innych natomiast akcenty owocowe, które nadają nieco orzeźwiający posmak. Znaczący wpływ na cechy organoleptyczne whisky mają beczki, w których ten trunek jest poddawany maturacji. Najczęściej spotykane to beczki po bourbonie, sherry czy porto. Wśród najpopularniejszych odmian tego trunku warto wyróżnić wariant zbożowy, mieszany, słodowy mieszany i Tennessee. Intensywność smaku jest uzależniona od wyselekcjonowanych składników, takich jak kukurydza, żyto, jęczmień i inne gatunki zbóż. Producenci dbają nie tylko o walory smakowe, ale także efektowną oprawę napojów, czego dowodem są atrakcyjne butelki.