Talisker Dark Storm Whisky

Talisker Dark Storm to najbardziej torfowo-dymny przedstawiciel tej destylarni, co zwiększa jego pikanterię i przyprawowość. Dzięki leżakowaniu w mocno wypalonych, dębowych beczkach zwiększono intensywność whisky. Talisker Dark Storm to whisky stworzona dla koneserów takich rarytasów, które dostarczają ogromnej ilości fenoli i wzburzonego morza w regionie Skye.

Talisker Distillery została założona w 1831 roku przez braci Kennetha i Hugha MacAskilla. Znajduje się na wyspie Skye i na chwilę obecną jest jedyną tam gorzelnią. Whisky single malt z tej destylarni jest trzecim najlepiej sprzedającym się alkoholem tego rodzaju na świecie. Whisky te charakteryzują się specyficznym profilem smakowym i aromatem, w którym odnajdziemy nuty morskie, torfowe jak i słodkie.

Nota degustacyjna:
Aromat: wyraźnie torfowy, świeżo położony asfalt, czerwony pieprz, odrobina wanilii, karmelizowany boczek wędzony, zielone jabłka, palona dębina, morska bryza.
Smak: duże ilości wanilii przeplatające się z torfowością, masło orzechowe, suszone owoce: daktyle, rodzynki, morele; pieprz, imbir, cytrusy – skórki pomarańczy.
Finisz: wyraźnie długi, waniliowy, słony karmel, świeżo mielony pieprz, torf.