Highland Park Spirit Of The Bear Whisky
Informacje dodatkowe
Pojemność: | 1l |
---|---|
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Single Malt |
265,00 zł
Brak w magazynie
Po raz pierwszy Highland Park Spirit Of The Bear Whisky pojawiła się na rynku w 2018 roku. Jest to jedna z czterech whisky, które zastąpiły serię Warrior Collection. Highland Park Spirit Of The Bear to młoda whisky, bez ściśle określonego wieku, starzona w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego. Butelkowana jest w mocy 40%.
Destylarnia Highland Park to jedna z najstarszych gorzelni w Szkocji. Znajduje się na wyspie Pomona w miejscowości Kirkwall w archipelagu Orkadów. Powstała ona na przełomie XVIII i XIX wieku. W skład destylarni wchodzą aż 23 magazyny! Innymi słowy daje to możliwość przechowywania nawet pół miliona beczek z dojrzewającą whisky. Za największy sukces destylarni należy uznać fakt, że ich 25-letni single malt uzyskał 100 punktów na Ultimate Spirits Challenge. Ponadto jest to jedyna taka sytuacja w historii.
Nota degustacyjna:
Aromat: dymny, słodkawy, grzanki z miodem, rodzynki, czekolada deserowa, orzeszki ziemne, kandyzowane skórki pomarańczy, daktyle, nuta kawy.
Smak: miód, nuty sherry, syrop z agawy, odrobina gałki muszkatołowej, lekka dymność torfowa, wanilia, dębina.
Finisz: średnio długi, wanilia, miód, pieprzność, przyprawy korzenne, torfowy dym.