Port Askaig 100 Proof Whisky

Port Askaig 100 Proof to szkocka whisky typu single malt z wyspy Islay. Whisky ta zadebiutowała w 2015 roku, a ideą do jej powstania była chęć pokazania klasycznej, słodko – owocowej z dużą ilością dymu torfowego, whisky z Islay. Produkcja Port Askaig 100 Proof owiana jest tajemnicą. Producent bowiem nie ujawnia z której destylarni pochodzi whisky. Wiadomo na pewno, że whisky dojrzewała w beczkach z dębu amerykańskiego i że zabutelkowano ją bez filtracji na zimno, z zawartością alkoholu 100 Proof – w tradycyjnym dla wysp brytyjskich systemie pomiaru zawartości alkoholu, czyli 57,1%.

Nota degustacyjna:
Aromat: wyrazisty dym torfowy, morska bryza, sól, czekolada i wanilia.
Smak: słodki, mleczna czekolada, owoce, jabłka, cynamon, dym.
Finisz: długi, słodki i pikantny.