Mount Gay XO Triple Cask Blend Rum

Mount Gay XO Triple Cask Blend Rum to wprowadzony na rynek rum pod nazwą Mount Gay XO w 1992 roku. Od 2020 roku uzupełniono jego nazwę o „Triple Kask Blend”. Rum ten to nowy kupaż destylatów bez określonej deklaracji wieku, jednak wiadomo, że rumy wchodzące w skład Mount Gay leżakują na Barbadosie od 5 do 17 lat. Pozwala to producentowi na dużą elastyczność w zakresie mieszania rumów z roku na roku. Nazwa Triple Kask Blend pochodzi od rumów leżakujących w trzech rodzajach beczek: po amerykańskiej whisky, bourbonie i koniaku.

Mount Gay to najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia rumów na świecie. Ich historia sięga 1703 roku, stąd też ten numer widnieje na większości produktów destylarni.

Nota degustacyjna:
Aromat: karmel, owoce tropikalne, dojrzałe wiśnie, pieprz, mięta i cynamon.
Smak: maślano kremowy, delikatne nuty czekolady, dębu i karmelu, mleczna czekolada, pieprz.
Finisz: średnio długi, dąb, ciemne owoce, cytrusy i pieprz.