Mezcal Del Maguey Wild Papalome
Mezcal o ziemistym i dymnym smaku.
Informacje dodatkowe
| Pojemność: | 0,7l |
|---|---|
| Zawartość alkoholu: | 45% |
670,00 zł
Pozostało tylko: 2
Mezcal Del Maguey Wild Papalome to mezcal powstający z agawy papalometl dojrzewającej przez 10-12 lat na wysokości ok 1500m. Mezcal ten wyprodukowano go w wiosce San Pedro Teozacolalco.
Del Maguey (wymawiane ma-gay) Single Village Mezcal założono w 1995 roku. Na czele firmy stanął artysta i wizjoner Ron Cooper. Ron wprowadził na rynek wcześniej niedostępny, w 100% certyfikowany organiczny Mezcal rzemieślniczy, który produkowany jest w oryginalny i ręczny sposób.
Poprzez głęboką kulturalną więź z zapoteckimi producentami w odległych wioskach Oaxaca w Meksyku, Del Maguey wykorzystuje starożytne, oryginalne procesy organiczne. Kombinacja tych metod w połączeniu z różnego rodzaju mikroklimatami i terenem daje każdej kreacji własny unikalny charakter, bardzo dymny i bogaty w słodycz. Każdy produkt w kolekcji tworzą palenqueros (producenci) z indywidualnej rodziny żyjącej w danej wiosce.
Nota degustacyjna:
Aromat: skóra i owoce.
Smak: ziemisty, dymny, skóra, tytoń, owoce.
Finisz: dym i krem
Aromat: skóra i owoce.
Smak: ziemisty, dymny, skóra, tytoń, owoce.
Finisz: dym i krem
Może spodoba się również…
