Hayman’s Royal Dock Gin

Hayman’s Royal Dock Gin to kolejny ukłon w stronę historii. Od 1863 roku destylarnia zaopatrywała Królewską Marynarkę Wojenną, stacjonującą w Royal Dock w Deptford ginem o nazwie „Senior Service Gin. Gin ten butelkowano z mocą 57% ABV, co w przypadku zalania prochu ginem, pozwalało mu się dalej palić. Hayman’s Royal Dock to doskonała baza do koktajli takich jak Gimlet, Aviator czy Alaska Cocktail. Świetnie sprawdza się także przy pikantnych indyjskich potrawach.

Początki produkcji Hayman’s Gins sięgają 1863 r. W przeciwieństwie do innych ginów, wszystkie z oferty True English Gins są destylowane dokładnie tak, jak ponad 150 lat temu. Korzystając z autentycznych receptur i tradycyjnego dwudniowego procesu, który leży u podstaw tworzenia słynnego zrównoważonego ginu w angielskim stylu.

Rodzina Hayman to najstarsza dynastia producentów ginu w Wielkiej Brytanii. Obecnie na jej czele stoi Christopher Hayman, jeden z najbardziej doświadczonych gin masterów na świecie, spadkobierca Jamesa Burrougha, twórcy Beefeater Gin.

Nota degustacyjna:
Aromat: rześki, jałowiec, sosna, cytrusy.
Smak: kremowy, skórka pomarańczy, suszona cytryna, jałowiec.
Finisz: długi, jałowcowy- cytrusowy.