Hayman’s Sloe Gin

Hayman’s Sloe Gin powstaje na bazie z 100-procentowej angielskiej pszenicy, cenionej za swój neutralny charakter. Pod względem klasyfikacji należałoby uznać, iż jest to bardziej likier niż klasyczny gin.

Hayman’s Sloe Gin to kolejny ukłon w stronę przeszłości, gdzie smak Sloe Ginu cieszył się popularnością. Niezwykłe połączenie soku z jagód tarniny i klasycznego London Dry z dodatkiem naturalnego cukru zaowocowało jednym z najciekawszych produktów od rodziny Hayman’s. Niewielka ilość alkoholu (26%) pozwala bez żadnych problemów cieszyć się tą kompozycją zarówno w koktajlach, jak i w postaci czystej!

Początki produkcji Hayman’s Gins sięgają 1863 r. W przeciwieństwie do innych ginów, wszystkie z oferty True English Gins są destylowane dokładnie tak, jak ponad 150 lat temu. Korzystając z autentycznych receptur i tradycyjnego dwudniowego procesu, który leży u podstaw tworzenia słynnego zrównoważonego ginu w angielskim stylu.

Rodzina Hayman to najstarsza dynastia producentów ginu w Wielkiej Brytanii. Obecnie na jej czele stoi Christopher Hayman, jeden z najbardziej doświadczonych gin masterów na świecie, spadkobierca Jamesa Burrougha, twórcy Beefeater Gin.

Nota degustacyjna:
Aromat: śliwki, migdały, czerwone owoce.
Smak: rozgrzewający, połączenie cierpkości i słodyczy.
Finisz: rozgrzewający z nutami śliwek.