Spey Tenne Whisky

Spey Tenne to wshiky typu single malt ze szkockiego regionu Speyside. Whisky początkowo starzona przez osiem lat w beczkach po bourbonie, finiszowana w beczkach po Tawny Port rodzinnej winnicy Quinto de Filoco przez sześć miesięcy. Spey Tenne (łac. tawny) butelkowana jest w limitowanej ilości 18000 ręcznie numerowanych butelek.

Spey Distillery położona jest w pięknych górach Cairngorm i powszechnie jest uznawana za najładniejszą ze wszystkich gorzelni w Szkocji.
Od 1700 roku w obecnym budynku mieścił się młyn jęczmienny, który ostatecznie zamknięto w 1965 roku. Przez następne 25 lat powoli i z miłością przerobiono go na destylarnię, która rozpoczęła produkcję w Boże Narodzenie 1990r.
Gorzelnia czerpie wodę z dopływu rzeki Spey- Tromie, za pomocą starej młyńskiej przegrody, która pierwotnie napędzała koło wodne młynu.
Tą niewielką butikową destylarnię namiętnie pielęgnuje doświadczony zespół wysoko wykwalifikowanych rzemieślników zajmujących się wytwarzaniem whisky najwyższej jakości.

Nota degustacyjna:
Aromat: nieco zamknięty, lekko ziemisty, delikatnie owocowy, wino różane, białe owoce.
Smak: słodki i lekko owocowy, migdały.
Finisz: delikatny, średnio długi.