Ron Valdeflores 8 Anos Rum

Ron Valdeflores 8 Anos to rum w stylu francuskim (rhum agricole) z wyżyny Sierra Madre w Oaxaca w Meksyku. Powstaje z organicznej trzciny cukrowej (Javanesa), która „gości” na terenie Meksyku od 80 lat. W pierwszy etapie produkcji rumu, trzcina zostaje zmielona, a powstały sok podlega fermentacji. Destylacja przebiega w małym alembiku zaprojektowanym przez mistrza destylacji i ogrzewanym parą wodną. Proces maturacji Ron Valdeflores 8 Anos trwa 8 lat i odbywa się w beczkach z amerykańskiego dębu.

Nota degustacyjna:
Aromat: intensywne nuty figi, orzecha laskowego, migdałów, mentolu, tytoniu, czerwonej herbaty i brązowego cukru.
Smak: nuty owocowe przełamane dymem i kawą.
Finisz: długi i delikatny.