Mezcal Pechuga Del Maguey
Mezcal Pechuga to jeden z najrzadziej spotykanych mezcali.
Informacje dodatkowe
| Pojemność: | 0,7l |
|---|---|
| Zawartość alkoholu: | 49% |
700,00 zł
Brak w magazynie
Mezcal Pechuga to jeden z najrzadziej spotykanych mezcali. Produkcję Pechugi uzależnia się od sezonu i specjalnych składników, z których powstaje, a których nie można zastąpić. Dzikie górskie jabłka i śliwki zbiera się w sezonie, a później razem z innymi składnikami takimi jak duże czerwone banany, ananasy, migdały i surowy biały ryż, dodaje w trakcie trzeciej destylacji.
Del Maguey (wymawiane ma-gay) Single Village Mezcal założono w 1995 roku. Na czele firmy stanął artysta i wizjoner Ron Cooper. Ron wprowadził na rynek wcześniej niedostępny, w 100% certyfikowany organiczny Mezcal rzemieślniczy, który produkowany jest w oryginalny i ręczny sposób.
Poprzez głęboką kulturalną więź z zapoteckimi producentami w odległych wioskach Oaxaca w Meksyku Del Maguey wykorzystuje starożytne, oryginalne procesy organiczne. Kombinacja tych metod w połączeniu z różnego rodzaju mikroklimatami i terenem daje każdej kreacji własny unikalny charakter, bardzo dymny i bogaty w słodycz. Każdy produkt w kolekcji tworzą palenqueros (producenci) z indywidualnej rodziny żyjącej w danej wiosce.
Nota degustacyjna:
Aromat: bazylia, cytryna, ocean i owoce.
Smak: jest prawie jak Szkocka przez swój dymny smak. Delikatna i lekko słonawa.
Może spodoba się również…
