Jefferson’s Manhattan Barrel Finished Cocktail
Jefferson’s Manhattan Barrel Finished Cocktail to efekt współpracy marki Jefferson oraz magazynu Esquire.
Dodatkowe informacje
Pojemność: | 0,75l |
---|---|
Zawartość alkoholu: | 34% |
255,00 zł
Pozostało tylko: 2
Jefferson’s Manhattan Barrel Finished Cocktail to efekt współpracy marki Jefferson oraz magazynu Esquire. Prace nad idealnymi proporcjami trwały ponad dwa lata. Doprowadziły one do stworzenia cocktailu na bazie 6- letniego bourbonu z dodatkiem słodkiego i wytrawnego wermutu oraz cherry bitters. Całość poddano wspólnej maturacji w beczkach po bourbonie przez 90 dni. Ostatni etap to redukcja alkoholu do 34% i zabutelkowanie Jefferson’s Manhattan.
Destylarnia Jefferson’s została założona w 1997 roku w Louisville w stanie Kentucky. Jej założyciele to Trey Zoeller i jego ojciec Chett- jeden z najsłynniejszych historyków bourbonów. Mimo młodego wieku destylarni, gorzelnicza tradycja Treya i Chetta sięga 1799 roku. Wtedy to ich przodkini została aresztowana za “nielegalną produkcję i sprzedaż samogonu”. Wzmianka o niej pojawia się nawet w książce traktującej o miejscu kobiet w historii whiskey, opisując antenantkę Zoellera jako pierwszą kobietę w Ameryce zajmującą się tym procederem.
Nazwa Jefferson’s Bourbon została nadana na cześć trzeciego prezydenta USA Thomasa Jeffersona- który jak podaje legenda, po wycofaniu się z życia politycznego i publicznego, zajął się destylowaniem własnych alkoholi na swojej farmie.
Nota degustacyjna:
Aromat: wiśnie, rodzynki, zioła.
Smak: wytrawny wermut, zioła, pomarańcze, wanilia, delikatny bourbon.
Finisz: Zioła i owoce.
