Ron Valdeflores 3 Anos Rum

Ron Valdeflores 3 Anos to rum w stylu francuskim (rhum agricole) z wyżyny Sierra Madre w Oaxaca w Meksyku. Powstaje z organicznej trzciny cukrowej (Javanesa), która „gości” na terenie Meksyku od 80 lat. W pierwszy etapie produkcji rumu, trzcina zostaje zmielona, a powstały sok podlega fermentacji. Destylacja przebiega w małym alembiku zaprojektowanym przez mistrza destylacji i ogrzewanym parą wodną. Proces maturacji Ron Valdeflores 3 Anos trwa od od 3 do 5 lat i odbywa się w beczkach z dębu amerykańskiego.

Nota degustacyjna:
Aromat: słodycz wanilii i suszonych owoców, kajmak i odrobina lukrecji.
Smak: orzechy laskowe, mokka i wanilia.
Finisz: kawa mokka.